Cupcakes - die süße Kunst des American Dreams

Erlebe das Handwerk der Konditorei und erstelle Cupcakes im einzigartigen Stil des Macaroniversums! Cupcakes sind weit mehr als nur die Summe ihrer Zutaten - sie sind eine Leidenschaft, eine Kunstform, ein Genuss. Die Teilnehmer:innen tauchen in die Welt der Patisserie ein. Sie erfahren die Geheimnisse sowie Komposition der verschiedenen Toppings und entdecken die Welt der Füllungen. Dabei können sie ihre eigenen Geschmackserlebnisse für zu Hause kreieren.

Als passionierte Konditormeisterin und Gründerin des Macaroniversums teilt Theresa Dehen ihr Wissen und ihre Liebe für handgefertigte Köstlichkeiten.

In diesem Kurs lernen die Teilnehmer:innen insbesondere:
· die Herstellung von Sandmasse und Buttercreme
· das Aromatisieren des Teiges und der Creme
· das Füllen und Aufdressieren der Creme auf die Törtchen
· die Herstellung von Dekoration und das Ausgarnieren der Cupcakes

Im Preis inklusive bzw. wird gestellt:
· Cupcakes-Backkurs unter fachkundiger Anleitung
· Zubereitung von Törtchen und drei verschiedenen Toppings
· kurze Theorie über die Entstehungsgeschichte des amerikanischen Klassikers
· Zubereitung mit Tipps & Tricks aus Meisterhand
· gemeinsame Verkostung
· Transport-Box für zu Hause
· Backschürze
· Zutaten
· Backutensilien

Mitzubringen sind lediglich eigene Getränke und gute Laune.

Die Backutensilien können gegen einen Unkostenbeitrag vor Ort erworben werden.